13 recetas con batata

La batata, también llamada patata dulce, boniato o camote, es una de las hortalizas más maltratadas y subestimadas por nosotros, sin embargo, sus propiedades nutricionales son destacables y por ello, puede ofrecer grandes beneficios a la salud. Si no quieres perderte...

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Siete recetas con bimi

Si aun no has probado el bimi o broccolini, un alimento con valiosas propiedades que puede beneficiar nuestro organismo y brindar diversidad a nuestra dieta, hoy dejamos siete recetas fáciles y nutritivas con este nuevo alimento que puedes sumar a tu dieta. Siete...

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¿Es saludable correr una maratón?

La alarma y el debate sobre si es sano correr una maratón se han encendido cuando hace poco menos de una semana el cardiólogo catalán Josep Burgada dio el siguiente titular: “Cada fin de semana enterramos a un corredor, hay que parar esto”. A los dos días...

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Receta de torrijas más saludables

Las torrijas son una de las preparaciones más típicas en Semana Santa y aunque no pasa nada si las consumimos con moderación, se trata de un plato muy calórico con grasas y azúcares en grandes cantidades. Por ello, hoy traemos una receta de torrijas más saludables que...

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